Déjeuner

メインディッシュ(今日の一皿)
パン
コーヒー　紅茶　ハーブティー
※11/30までの平日限定

本日の前菜
本日のメイン料理
小菓子
コーヒー　紅茶　ハーブティー
※平日限定

前菜やメインが選べるプリフィクスコース
アミューズ
前菜
メイン（魚または肉料理）
デザート
小菓子
コーヒー　紅茶　ハーブティー

前菜やメインが選べるプリフィクスコース
アミューズ
前菜
魚料理
肉料理
デザート
小菓子
コーヒー　紅茶　ハーブティー

食前のお楽しみ
冷前菜
秋鮭の柚子マリネ　小野菜添え 蜂蜜とサワークリームの風味
温前菜
ムール貝のブルテ　パセリ風味
魚料理
カサゴのブレゼ　ブイヤベース仕立て 軽いクリーム風味のペンネと野菜添え
肉料理
愛知県産高原コーチン鶏モモ肉のルーロー モリーユ茸のシュプレームソース
デザート
フランボワーズのムース　コアントロー風味のグラス オレンジのダンテル添え
小菓子
コーヒー　紅茶　ハーブティー
※4日前までに要予約のメニューです。